Un studiu recent prezentat în cadrul sesiunilor științifice EPI Lifestyle 2024 ale Asociației Americane a Inimii a analizat modul în care postul intermitent afectează sănătatea cardiovasculară. Postul intermitent este un mod de alimentație care limitează timpul în care puteți consuma alimente în fiecare zi.
Spre deosebire de dieta tradițională, care se concentrează pe ceea ce mâncați, postul intermitent se concentrează pe momentul în care mâncați.
Studiul a constatat că persoanele care au practicat o fereastră de post de opt ore au avut un risc mai mare de deces cardiac în comparație cu cele care au avut o fereastră de alimentație mai largă, de 12 până la 16 ore.
Această relație s-a menținut chiar și după ajustarea unor factori precum vârsta, sexul, activitatea fizică și indicele de masă corporală. Postul intermitent a câștigat popularitate pentru potențialele sale beneficii pentru sănătate, cum ar fi pierderea în greutate și îmbunătățirea sensibilității la insulină și a inflamației.
Cu toate acestea, unii cercetători se îndoiesc de efectele sale pe termen lung asupra sănătății, în special în ceea ce privește pierderea susținută în greutate și impactul său asupra bunăstării mentale și emoționale și a riscului de tulburări alimentare.
Este esențial să se continue efectuarea de cercetări amănunțite pentru a înțelege adevăratele beneficii și riscuri ale postului intermitent. Studii precum cel prezentat la conferința AHA oferă informații valoroase prin urmărirea unui grup mare de participanți pe o perioadă extinsă.
În acest studiu specific, cercetătorii au analizat date de la peste 20.000 de adulți americani pe parcursul a opt ani. Ei au descoperit un risc cu 91% mai mare de deces cardiac în rândul participanților care practicau o fereastră de post de opt ore, în comparație cu cei care aveau o fereastră de alimentație mai largă.
Studiul a recunoscut limitările, inclusiv faptul că s-a bazat pe date alimentare auto-raportate și lipsa de informații privind calitatea dietei sau motivele practicării postului intermitent, care ar putea afecta rezultatele. Nu uitați, acest articol servește doar ca informație și nu ar trebui să fie considerat un sfat medical.