Într -un context global în care schimbările climatice redefinesc fundamental industrii vechi de secole, o inovație franceză a captat atenția lumii la cel mai recent Consumer Electronics Show (CES) din Las Vegas.
O start-up din Clermont-Ferrand, numită Bienesis, a prezentat un sistem inteligent de protecție retractabil, conceput pentru a salvgarda vitalitatea viilor, o soluție care a fost distinsă cu prestigiosul premiu „Best Of Innovation” – cea mai înaltă recunoaștere la eveniment.
Vignobletele de pretutindeni se confruntă cu provocări fără precedent: recoltări mult mai timpurii, o creștere a gradului alcoolic al vinurilor și o scădere a acidității acestora.
Mai mult, recoltele în sine sunt amenințate direct de fenomene meteorologice extreme, precum valurile de căldură tot mai frecvente, dar și de evenimente precum grindina și înghețul târziu.
În fața acestor realități, Bienesis a dezvoltat Canopée, un sistem care promite să ofere o gură de oxigen viticultorilor. Canopée se prezintă sub forma unor „umbrele” care se extind automat deasupra rândurilor de viță de vie.
Acest dispozitiv, care poate fi controlat de la distanță printr-un instrument brevetat de asistență decizională, se activează cu precizie în momente critice: în caz de îngheț, grindină, căldură extremă sau ploi torențiale.
Odată ce pericolul a trecut, sistemul se pliază discret într-o cutie, integrându-se armonios în peisajul viticol. Dincolo de protecția fizică directă, Canopée aduce beneficii semnificative și pentru mediu.
Prin prevenirea spălării produselor fitosanitare de pe plante în timpul ploilor, sistemul reduce necesitatea operațiunilor repetate de tratament, diminuând astfel cantitatea de pesticide absorbită de sol.
Testele desfășurate în 2024 și 2025, în colaborare cu mai mulți viticultori parteneri, au demonstrat o creștere spectaculoasă a greutății recoltei, variind între 23% și 129%, garantând astfel siguranța randamentelor.
Această inovație a beneficiat de asemenea de sprijinul Institutului Francez al Viei și Vinului (IFV) și al Camerei de Agricultură din Côte d’Or, adăugând un plus de credibilitate proiectului. François Lemaire, fondatorul Bienesis, a subliniat importanța recunoașterii de la CES.
După două sezoane de teste și îmbunătățiri în Franța, compania se pregătește acum pentru o fază de extindere masivă a locațiilor unde vor fi instalate sistemele Canopée.
Această vizibilitate internațională este crucială pentru a demonstra în continuare eficacitatea produsului și pentru a-l adapta nevoilor diverse ale clienților la nivel global.
În contextul actual, experții din Franța și din multe alte țări solicită o adaptare urgentă a agriculturii, inclusiv a viticulturii, la efectele încălzirii globale.
Deși discuțiile se concentrează adesea pe cultivarea de noi soiuri de struguri sau pe relocarea viilor în regiuni mai favorabile, inovații precum Canopée oferă o alternativă viabilă.
Aceste dispozitive reprezintă un răspuns adecvat la schimbările ciclice și la consecințele lor, evitând în același timp accentuarea artificializării solurilor și transformarea ireversibilă a peisajelor viticole tradiționale.
