Metanul, deși cu o durată relativ scurtă în atmosferă, reprezintă principalul factor al efectului de seră, având un impact semnificativ asupra încălzirii globale. În Statele Unite, oamenii de știință lucrează intens pentru a reduce impactul poluant al vitelor.
În mod special, se caută metode inovatoare pentru a diminua emisiile de metan ale bovinelor, având în vedere că metanul este de aproximativ 25 de ori mai eficient decât dioxidul de carbon în generarea căldurii atmosferice.
Reducerea acestor emisii este considerată esențială în combaterea fenomenului de încălzire globală. Agricultura, și mai ales creșterea vitelor, este responsabilă pentru aproximativ 40% din emisiile de metan.
În acest context, cercetătorii de la Universitățile din California, Davis și Berkeley, explorează soluții promițătoare sub îndrumarea lui Paulo de Méo Filho, un cercetător brazilian de la UC Davis.
Acest experiment ambițios vizează modificarea microbiotei vacilor pentru a reduce emisia de metan din eructații. Dacă rezultatele vor fi pozitive, impactul asupra temperaturilor globale ar putea fi semnificativ.
În cadrul experimentului, sunt studiați doi viței, cărora li s-au colectat probe din lichidul rumenal pentru a evalua microbiota, și li se administrează hrană pe bază de alge cu scopul de a reduce emisiile de metan.
Cercetătorii intenționează să dezvolte în viitor microbi modificați genetic prin tehnologia CRISPR, care să limiteze producția de metan prin utilizarea hidrogenului în alte scopuri.
Obiectivul final este de a crea un sistem care să introducă aceste modificări metabolic la viței printr-o injecție sau o pastilă administrată la începutul vieții acestora.
Această linie de cercetare promite soluții viabile pentru una dintre cauzele principale ale încălzirii globale, oferind speranțe pentru viitor în gestionarea schimbărilor climatice.